使用面包+紫甘蓝+胡萝卜+番茄+鸡蛋+青瓜，还有一种芝麻沙拉，做成自己喜欢吃的三文治，包上了保鲜膜，可以保存两个晚上，都不会变硬，芝麻沙拉也是非常美味。
食材
1
面包 6片
2
紫甘蓝 1/4个
3
青瓜 半根
4
胡萝卜 半根
5
番茄 1个
6
鸡蛋 2个
7
芝麻沙拉酱 适量
方法/步骤
1
1、先准备好两个鸡蛋、几片面包、一个番茄、半条青瓜、一小块紫甘蓝、半条胡萝卜、沙拉酱。
2
2、将青瓜、胡萝卜、紫甘蓝切成丝，番茄切成圆形块，紫甘蓝用盐水浸泡10分钟左右再切。
3
3、鸡蛋放入盘中，加入少许鸡粉跟盐，搅散。
4
4、放入锅中煎成薄饼，切成小块备用。
5
5、紫甘蓝、青瓜、胡萝卜加入沙拉酱搅拌。
7
7、最后再加上番茄。
8
8、先用保鲜膜包好固定形状。
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9、中间斜切成三角，就可以开吃了，保存时可以加上保鲜膜或者袋子，这样存放两三天也不会变硬。
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