做出入味的韭菜苔炒鳝丝
食材
1
烫好的黄鳝 8两
2
韭菜苔 7两
3
姜片 7片
4
香葱 2根
5
生抽 2勺
6
老抽 半勺
方法/步骤
1
韭菜苔去花，根部掐去指甲盖的长度（可以知道老不老）
2
洗净切段
3
烫好的黄鳝去除肚肠，上面的血可以吃
5
热锅凉油，比平常炒菜的油多一点，放入切好的姜丝葱段，煸香
6
放入鳝丝煸炒
7
加入2勺生抽，半勺老抽，翻炒一下
8
放入3克盐，炒到韭菜苔变软
9
装盘，好香啊，非常下饭哦
上一篇：烧素鳝丝怎么做
多语言展示
当前在线：1369今日阅读：86今日分享：14