这款炒面其实用油很少,所需要的番茄洋葱酱其实可以多做一些冷冻保存起来,要吃的时候随时取出来加热后拌饭或拌面,快手好操作,没胃口的时候来一份酸甜鲜香的洋葱番茄炒面吧!
食材
1
番茄 两个
2
黑胡椒粉 少许
3
洋葱 半个
4
面条 一把
5
生抽 一小匙
方法/步骤
1
番茄洗净切十字刀口入沸水烫一下,轻松去皮,洋葱切碎。
2
锅入少许油下番茄煸炒,小火炒到出水,加洋葱继续煮。
3
加少许黑胡椒粉,煮到变浓稠酱状即可。
4
烧开一锅水,下入面条,煮软后捞出放在冷开水中备用。
5
锅里入番茄洋葱酱炒热。
6
入煮好的面条翻炒均匀。
7
加少许生抽调味即可出锅。