“宵夜安排起来”
食材
1
生蚝 30克
2
金针菇 200克
3
鹌鹑蛋 3个
4
洋葱 9克
5
蒜蓉酱 3克
6
食盐 3克
方法/步骤
1
生蚝取肉冲洗干净，用厨房纸吸干水，备用。
2
金针菇切掉根部，焯水后捞出。洋葱切成小块备用。
4
烤盘里先放入洋葱碎和金针菇，铺一层蒜蓉酱，摆上生蚝，再铺一层蒜蓉酱，最后打上鹌鹑蛋。
5
放入预热好的烤箱，上下火200度，中层烘烤15分钟即可。
6
出锅。
注意事项
食材洗净。
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