宝宝六个月左右就正是缺铁的时候,所以这个阶段可以给他多煮点肝脏类的食物,这是其中一样辅食,猪肝硬可以不给宝宝吃,如果想给他吃,就得剁碎了才好! 平时可以蒸熟了鸡肝,然后用勺子压碎了给宝宝吃,或者跟粥,面等一起,营养更好!
食材
1
大米 50g
2
小米 50g
3
猪肝 80g
4
瘦肉 80g
5
橄榄油 适量
6
盐 适量
7
生粉 适量
8
姜 适量
9
葱花 适量
方法/步骤
1
大米小米淘洗干净;
2
加入约8倍量的水,煮成二米粥
3
煮粥的时候猪肝用生粉洗净,泡掉血水,瘦肉切片,加入油,盐,姜,生粉等腌着备用
4
后加入葱花即可!
注意事项
因为是给宝宝吃的,所以后面没有再加盐了!只是腌肉的时候加入一点,其实不加盐出来效果也很香的!