葱油拌面在北方的食谱中是非常受欢迎的,喜欢的人很多。
食材
1
大葱 若干
2
食用油 若干
方法/步骤
1
准备调料,老抽,香醋等调料放入一个小碗中备用。
2
小葱一份,去除葱白的部分,切成段壮备用。
3
锅中放入食用油,烧热后将小葱放入锅中,进行大火翻炒。
4
等到小葱变金黄的时候,就可以关火,然后将小葱捞出,同时将油沥出。
5
然后将原先准备好的调料放入锅中,一起搅拌均匀。这样直接放入煮熟的面条中即可。
6
最后放入一下葱花,花生等食材,搅拌均匀即可以食用了。
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