今天是用的牛肉酱加荞麦面做的快手炒面,酱里配有大块牛肉,豆瓣和鲍菇,咸度适中,香气扑鼻,真的很棒,别家也买过牛肉酱,但都过咸,而且牛肉也少,相形见绌。(当然此方子也可以用别款酱料) 炒面油量自己调节,我不喜欢太油没多放,也可借助酱油调色。
食材
1
陈醋 适量
2
盐水肠 2片
3
鸡蛋 1个
4
荞麦面 适量
5
生菜叶 1片
6
色拉油 适量
7
酱油x 酱油 适量
鸡蛋火腿荞麦炒面的食用做法
1
准备好食材
2
鸡蛋加适量水搅散
3
面条煮熟,过一遍冷水滤干。
4
鸡蛋炒熟盛出
6
一款6瓶,6种味道。
7
最爱榴莲酱。
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