超级好吃
食材
1
牛腩 800克
2
土豆 500克
3
洋葱 150克
4
咖喱 50克
5
糖 8克
6
盐 3克
7
水 50克
8
油 20克
方法/步骤
1
牛腩洗净，切块，锅中放入牛腩，加冷水，水没过牛腩，用大火煮开，煮开后 5 分钟捞出，冲洗干净，放在高压锅压15分钟
2
土豆洗净，去皮，切块
3
洋葱洗净，去外皮，切块
4
热锅冷油，入洋葱煸出香味
5
入土豆、牛腩煸炒
6
放 4 块百梦多咖喱块、糖、盐，压牛肉的汤汁，大火煮开，转小火，煮至土豆绵粉，汤汁浓稠，即可出锅装盘。
注意事项
注意烫手
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