好吃
食材
1
茭白 400g
2
猪肉 300g
3
盐 一勺
4
生抽 一勺
5
地瓜粉 两勺
6
葱花 一把
方法/步骤
1
茭白切成小块，猪肉切成小片
2
猪肉片中加入盐，生抽，地瓜粉，搅拌均匀，腌15分钟
3
热锅烧油，下入肉片，炒散
4
加入茭白，翻炒均匀
5
加一碗水，盖上锅盖，焖煮15分钟
6
加盐调味，撒上葱花
7
翻炒一下，就可以出锅了
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