用大米面做窝头（馍馍）别具一格，口感非常好。还改变了主食单一的吃法。您请看，我的做法如下。
食材
1
大米面 300克
2
开水 适量
3
小苏打 2克
方法/步骤
1
大米面300克。准备好待用。
2
用烧开的水和面，烫约三分之二，剩下的干面用凉水和。
3
小苏打2克。提前备好待用。
4
把和好的面加入小苏打，反复揉搓均匀，醒面5分钟。
5
在将和好的面分成小剂子，做成窝头状，（中间有小窝窝熟的透）。
6
准备好锅和屉，把做好的窝头摆放在屉上，开火蒸熟。时间是25分钟，蒸熟揭锅。（您可别忘了锅里加水呦！）
7
完成，我做的窝窝头好看吧？还好吃呢。
注意事项
坚持原创，拒绝虚假。矢志不渝。
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