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家常豆腐的教程

“豆腐在咱们中国是非常常见的食物,炖豆腐、煎豆腐……很多种做法,今天做一道非常简单的家常豆腐!”
食材
1

豆腐 1块

2

生抽 3勺

3

蚝油 1勺

4

蜂蜜 1勺

5

清水 半碗

6

白醋 半勺

7

黑/白芝麻 适量

8

香葱碎 适量

方法/步骤
1

3勺生抽,1勺蚝油,1勺蜂蜜,半勺白醋,半碗清水,调成酱汁

2

将所需要的食材准备好,豆腐切成小薄片,香葱切小段

3

不粘锅中,加入适量油

4

将豆腐码在锅里,中小火,煎至金黄色

5

翻面,再次煎至金黄色,全程要注意火候,不要煎糊了

6

煎好后,把事先调好的酱汁加入到锅中

8

装盘,撒上黑/白芝麻,香葱碎,就可以啦

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