营养、美容、减肥
食材
1
土豆 一个
2
鸡蛋 一个
3
盐 适量
4
牛奶 适量
方法/步骤
1
洗干净土豆，上锅蒸、用高压锅热也不错、没用过高压锅不要冒险！
2
鸡蛋打匀，加入牛奶，再加少量精盐，白糖，鸡精
3
蒸好的土豆去皮，用工具弄碎、成土豆泥形状
4
倒入调好的牛奶鸡蛋汁，加适量面粉，搅拌两分钟
5
加过面粉后捏成土豆饼放进平底锅里炸，用小火来做，不然影响土豆饼的色泽。
6
好吃、细腻、减肥、美容的土豆饼出锅装盘
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