多语言展示
当前在线:1552今日阅读:112今日分享:19

豆腐怎么做最好吃

下面分享一道,鸡蛋煎豆腐,换个新吃法,营养又好吃,
食材
1

豆腐 1块

2

鸡蛋 5个

3

胡椒粉 适量

4

葱 适量

5

盐 3g

6

红椒 适量

方法/步骤
1

准备食材,豆腐,鸡蛋,葱,胡椒粉。

2

把豆腐切成小块,

3

放入盆中,倒入适量开水,浸泡15分钟。

4

鸡蛋打入碗中,放入适量胡椒粉,盐,葱,搅拌均匀。

5

锅中倒入适量植物油,把豆腐沥干,倒入锅中小火煎至金黄翻过另一面煎。

6

两面都煎好后,倒入鸡蛋,

7

煎至鸡蛋成型后,找个大盘子装,翻过另一面煎,

8

煎好后撒上葱花,即可装盘出锅,撒上红椒圈。

推荐信息