每逢过节，大家都会包水饺吃，水饺的馅也各式各样，但就个人而言，还是比较喜欢吃韭菜猪肉馅
食材
1
韭菜 500g
2
猪肉 200g
3
大葱 一棵
4
生姜 少许
5
油 少许
6
调味料 少许
方法/步骤
1
将韭菜洗净，将干枯的韭菜叶才摘掉
2
将韭菜剁成小碎条，然后将猪肉打成肉酱，将生姜切成末
3
可以将食用油倒入锅内，将食用油熟一下，熟透后将其凉下
4
将剁好的韭菜和搅拌好的猪肉搅到一起，加入生姜末，然后将凉透的熟油倒入，加入盐及其他调味料，搅拌好就好了
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