凉拌黄瓜口感香脆爽口，操作简单，具有美容养颜功效，营养价值丰富，下面让我们来一起看看凉拌黄瓜怎么做吧！
食材
1
黄瓜 2根
2
盐 适量
3
糖 适量
4
鸡精 适量
5
香醋 适量
6
香油 适量
7
蒜泥 适量
方法/步骤
1
黄瓜去皮，将两头切掉，从中间切两半，再分开斜切成菱形状。
2
将之前拍好的黄瓜倒入容器中，加入盐，糖，鸡精，香醋搅拌均匀。
3
加点蒜泥，再加一勺香油，搅拌一下装盘即可。
4
总结如下。
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