今天，小编要和大家分享的是醋溜土豆丝的简易做法，相信大家一看就会的。这道菜比较开胃下饭，做的时候酸度可以自己调，比如喜欢酸一点还是不那么酸。
食材
1
土豆 2个
2
盐 适量
3
白醋 适量
方法/步骤
1
把土豆洗干净，削皮后，再洗一下。
2
把土豆切成丝，然后装到盆里。
3
用水洗两遍，把土豆上的粉洗掉，晾干水。洗掉粉的，炒起来才脆，且不易粘锅烧焦等。
4
在锅里加上适量的油，油热后把土豆丝倒入锅中大火翻炒。
5
土豆三分熟后，加入适量的盐和一小杯白醋翻炒到熟为止。或是加点水焖一下，让土豆更入味。
6
把炒好的土豆丝装入盘中，即可上桌O(∩_∩)O！
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