冬天煲汤是一个非常不错的选择,对于不想炒菜的小伙伴来说非常简单,只需要一个电饭煲或者高压锅即可。今天跟大家分享的是一道简单可口的汤菜--排骨玉米汤的做法,我们一起来看看吧。
食材
1
玉米 2个
2
排骨 1斤
3
枸杞 适量
4
红枣 适量
5
姜片 适量
方法/步骤
1
首先,我们将买来的排骨用清水洗两遍,将水份沥出放至碗里备用。
2
同样,将两个玉米也去除外壳,洗一下,并将玉米切成大小均匀的块状。
3
准备好姜片、枸杞、红枣。然后先将排骨放至高压锅的内胆里,把红枣、枸杞一起放进去。
4
再将玉米切好后也放进锅里混合一起。
6
然后加入清水,没过玉米(尽可能多点水,玉米会吸收水会减少)。放在高压锅内,按煲汤键,待时间到了可自动跳闸。
7
待锅内的气体排出后,我们打开锅盖即可看到煲好的汤,尝试一下味道如何,可以的话就盛出来放在碗里即可吃了。(若咸了可以放点开水中和一下)。金黄玉米跟排骨一起,口味非常不错哦,鲜甜的。
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