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亚麻籽油南瓜浓汤的做法步骤

甘甜味美的亚麻籽油南瓜浓汤配上牛肝菌,独特的风味和口感,真是健康美味一百分哦!
食材
1

牛肝菌 2只

2

芦笋 6根

3

南瓜 300克

4

亚麻籽油 20毫升

5

盐 少许

6

高汤 1碗

方法/步骤
1

准备好所有食材后,芦笋洗干净,切留芦笋尖端

2

净锅内加入水,水开之后放些盐和少许油,放入洗干净的牛肝菌氽烫至熟

3

然后再放入芦笋尖焯水,约20秒一起捞出待用

4

南瓜洗干净,刨皮、切小上蒸锅蒸熟

5

放凉后,放入料理机中打成泥

6

起锅,净锅内放入南瓜泥

7

倒入高汤开大火煮开,然后加少许盐调味,搅拌均匀,勾一点点薄芡

8

取深盘,倒入南瓜浓汤,淋上亚麻籽油,用筷子搅动均匀

9

放芦笋,再放入煮熟的牛肝菌就可以开吃啦

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