山药要买铁棍山药才好吃
食材
1
铁棍山药 2根
2
木耳 12朵
3
排骨 1斤
4
香菇 8个
5
生姜 4片
6
葱 5g
方法/步骤
1
准备食材 ，将葱、排骨、山药、木耳、香菇、生姜分别洗净，切好，待用
2
热锅中倒油，将洗净的木耳、排骨、生姜入锅，加水，煮沸
3
煮沸后转至小火，慢慢炖1小时左右，时间到了掀开锅盖，放入山药和香菇
4
继续大火煮沸，再转至小火，慢慢炖，淋上少许生抽
5
炖10分钟左右，放盐等调料，继续小火慢炖3分钟
6
搅拌均匀，出锅，撒点葱花，味道很香很赞哦
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