海鲜意大利面怎么做？我们呢来看看吧。
食材
1
意大利面 适量
2
虾仁 适量
3
番茄 适量
4
鱿鱼 适量
5
青椒 适量
6
洋葱 适量
7
番茄酱 适量
8
橄榄油 适量
方法/步骤
1
准备好所有原料，蒜头切末，洋葱切丝，青椒切成条。
2
取一锅，放水。水开后放入意面煮7分钟左右，无硬心，便可捞出。
3
将意面沥干水分，倒入少许（约一小勺）橄榄油，快速搅拌均匀，这样意面不会粘成一坨。
4
另起一锅，放入少许橄榄油，下蒜末，炒出香味，再放入洋葱、青椒翻炒。
5
放入番茄、番茄酱，加少许高汤煮开后，放入虾仁和鱿鱼，中小火慢煮，待汤汁略收，加适量盐调味。调小火，加入煮好的意面，与汤汁充分拌匀。
注意事项
注意火候。
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