鸭肠,是现在很多年轻人喜欢的食物,今天LQ分享自己的炒鸭肠做法,不是很漂亮,但确实挺好吃的。呵呵。
食材
1
鸭肠 适量
2
红椒 两个
3
青椒 一个
4
蒜 一个
5
泡椒 数个
6
调味料 适量
方法/步骤
1
准备好所需的食材,把蒜切成沫状,备用。
2
把红椒和青椒洗干净,切成丝状,备用。
3
把鸭肠用水冲洗感觉,然后切成小段状,备用。
4
把泡尖椒切成沫状,备用。
5
准备好所有的食材后,就可以开火了,把锅内倒入适量的食用油。
6
把蒜末和鸭肠放进去翻炒,加入泡椒和食用盐继续翻炒。
7
加入切好的红椒和青椒丝,调味料继续翻炒。
8
翻炒均匀后,就可以出锅了。虽然不好看,但很好吃的哦。
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