洋葱炒肉——一道家常菜。但是很多人都炒不好这道菜，味道到怪怪的，下面我教大家怎么炒
食材
1
洋葱 适量
2
肉 适量
3
食盐、味精、酱油 适量
方法/步骤
1
准备好食材，洋葱切好，肉切好备用。炒洋葱一般不需要爆锅，所以不需要准备葱姜蒜。
2
锅内倒入2勺花生油，热油后加入切好的肉，翻炒。
4
加入切好的洋葱进行翻炒。
5
接下来就是翻炒了，注意火候，炒的轻了发甜发酸，不好吃。炒得大了太软，容易咸，口感不好。差不多的时候调入食盐味精，翻炒几下出锅。
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