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午餐肉咖喱饭

家中食材有限时 鸡肉牛肉的替代版本— 午餐肉
食材
1

午餐肉 一盒

2

咖喱块 3块

3

胡萝卜 2根

4

土豆 3个

5

牛奶 少量

6

洋葱 半个

方法/步骤
1

准备食材 (一开始胡萝卜和土豆都准备的少了,实际是两根胡萝卜,四个小土豆,考虑到土豆不大 此次用量为四个)

2

先把午餐肉中火煎一遍 防止稍后煮的过程中变散

3

剪好午餐肉后盛出。锅中重新下油,炒洋葱

4

洋葱炒出香味后,依次加入土豆块,胡萝卜块翻炒

5

中大火炖约十五分钟后,加入午餐肉。中火炖十分钟后加入咖喱块,转小火 不断搅拌,中途可以加少量牛奶

6

配上白饭 就可以啦。

7

附加:不喜欢放牛奶的可以不用添加

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