三文鱼的营养价值极高，常吃可以补脑，美容。今天小编把新鲜的三文鱼与明目的胡萝卜，解毒的小白菜做成粥，口感滑嫩，味道鲜美，可谓粥之上品。
食材
1
三文鱼 40g
2
大米 80g
3
胡萝卜 适量
4
小白菜 一小棵
5
盐 适量
6
鸡精 适量
方法/步骤
1
做一道营养的三文鱼粥吧，老少皆宜哦！先准备好主要的食材，如图所示。
2
接下来把三文鱼的外表冲洗一下，切成薄厚均匀的片。用刀的时候要注意安全哦。
3
还要把胡萝卜和小白菜清洗干净，切成小块，备用。
4
将切好的三文鱼放进碟子里，隔水蒸熟，蒸好的三文鱼可以端出来晾一会。
5
米洗干净，放进锅里同时添上适量的清水点火加热。因为小编喜欢吃软一点的胡萝卜，所以把胡萝卜也先放进了锅里。
6
开锅后大火转小火，加热大约十五分钟的样子，米烂熟，加入准备好的小白菜碎，搅匀。
8
将做好的粥盛进干净的碗里，上面放上蒸好的三文鱼即可。
注意事项
1
小白菜不用煮的太久，熟了就可以。
2
用鲜三文鱼做粥口感会更好些。
3
本篇经验的文字和图片均来源于小崔的生活实践，喜欢的朋友欢迎您支持小崔哦！
上一篇：小米枸杞安神粥的做法
下一篇：夏季解暑的水果