继续贴秋膘了今天主餐是腊肉炖海带。制作方法简单,最重要的是很香很好吃。请点击右上角的“大拇指”支持,谢谢。。
食材
1
腊肉 一块
2
海带 一张
3
蒜 适量
4
小葱 适量
5
干尖椒 几个
6
调味料 适量
7
花椒 适量
方法/步骤
1
把腊肉处理好洗干净,然后切成小块,备用。
2
把干海带,泡一会。然后洗干净切成片状,备用
3
把大蒜拍扁,切成两块。然后把干尖椒洗干净。把小葱干净,切成好,备用。
4
把切好的腊肉块和海带放进高压锅内,然后把蒜块,干尖椒,花椒放进去,再加入适量的食用盐。
5
加入适量的水,盖上锅盖,然后煮至15分钟左右。
6
煮好后,把高压锅放在洗菜池里,用水淋至锅盖处,把锅内的气放完。
7
打开锅盖,把腊肉炖海带倒进火锅锅里,撒上葱花,就可以上桌了。