大家好，我是艳楷，今天给大家分享炸酱面的做法，方法制作简单，自己做干净卫生，味道特别的香，让我们开始吧。
食材
1
面条 200克
2
肉 适量
3
胡萝卜 1个
4
黄瓜 1根
5
食用油 适量
6
食用盐 适量
7
老抽 1勺
8
甜面酱 2勺
9
姜 适量
10
黄豆酱 2勺
11
白糖 1勺
方法/步骤
1
我们准备肉剁成肉末，放到碗里。
2
我们准备黄瓜条，胡萝卜条，姜沫。
3
我们准备面条。
4
锅里放水，把胡萝卜焯一下，捞出来。
5
锅里放油，放入肉末翻炒，在放入姜煸炒。
6
然后放入1勺老抽，2勺黄豆酱。
7
在放入两勺甜面酱和1勺糖。
8
接着，加水淀粉熬制粘稠捞出来。
10
最后，我们把炸好的酱，胡萝卜，黄瓜丝放到面条上，这样炸酱面就做好了 ，希望你能学会。
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