简单易做的早饭
食材
1
圆白菜 1/4
2
大饼 3/4
3
香菜 一缕儿
4
大葱 1/4段
5
姜(子姜) 1片
6
大蒜 1瓣
7
生抽 1汤匙
8
蚝油 1汤匙
9
花生油 2勺
10
香油 4~5滴
11
十三香 半小勺
步骤/方法
1
葱姜蒜切丝,大饼切丝,香菜切段
2
锅热,放入花生油,葱姜蒜炝锅,煸出香味儿放入圆白菜丝,大火快炒4~5下,加生抽、蚝油
3
圆白菜8分熟,加入饼丝一起炒(如果饼太干,粘锅的话,加入少许白开水)继续炒,感觉圆白菜完全熟了,加入十三香,加入盐,翻炒4下,关火,加香菜段,加香油,出锅
4
炒饼圆满完成
5
配上一碗儿小米粥,达令超级爱吃^_^
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