木瓜去皮、去籽后切小块雪耳用水泡开洗干净后,撕成小朵炖盅里倒入3碗水,放木瓜、雪耳、冰糖一起隔水炖1个小时,加入鸡蛋,用筷
子打散成蛋花,盖上盖子再炖10分钟就可以啦
食材
1
木瓜 1个
2
雪耳 半个
3
冰糖 适量
4
鸡蛋 1个
5
清水 3碗
步骤
2
雪耳用水泡开洗干净后,撕成小朵
3
炖盅里倒入3碗水,放木瓜、雪耳、冰糖一起隔水炖1个小时,加入鸡蛋,用筷 子打散成蛋花,盖上盖子再炖10分钟就可以啦
木瓜 1个
雪耳 半个
冰糖 适量
鸡蛋 1个
清水 3碗
雪耳用水泡开洗干净后,撕成小朵
炖盅里倒入3碗水,放木瓜、雪耳、冰糖一起隔水炖1个小时,加入鸡蛋,用筷 子打散成蛋花,盖上盖子再炖10分钟就可以啦