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冬季单人独享锅——寿喜烧

冬天到了,不知你所在的城市是否已经穿上羽绒服了呢?有时候,一个人,心里孤单就会更冷,不如吃个单人独享锅让自己热起来吧,最起码嘴里满足了,胃里热乎了,那么今天就来学习一款日式火锅,寿喜烧,吃了好过冬哦。
食材
1

牛肉片 1盒

2

生菜 几片

3

香菇 3朵

4

魔芋丝 1把

5

金针菇 1把

6

虾 3只

7

寿喜锅酱油 20ml

8

糖 1勺

9

料酒 20ml

10

水 20ml

11

黄油 1小块

方法/步骤
1

酱汁: 20ml寿喜锅酱油+20ml料酒+1勺糖+20ml水,混合均匀

2

黄油放入锅中,涂抹均匀

3

放入牛肉片煎一煎,倒入少许酱汁

4

把牛肉推到一边,放入其他食材

5

倒入剩余的酱汁

6

食材煮熟后就可以吃了,蘸着生鸡蛋更美味哦

7

成品

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