豌豆甜甜的，可以做汤，可以清炒，也可以炒肉片。豌豆炒肉片甜甜的、嫩嫩的、香香的，还好吃。
食材
1
豌豆 适量
2
瘦肉 适量
3
大蒜、生姜 适量
4
盐、味精 适量
方法/步骤
1
豌豆剥外壳。
2
这是剥好壳的豌豆。
3
瘦肉切成片、大蒜、生姜切成片。
4
锅内放油烧热、加入大蒜、生姜炒出香味。
5
加入瘦肉片炒出肉香味。
6
加入豌豆翻炒均匀。
7
加入适量的盐翻炒均匀。
8
加入适量的水煮一下碗豆的青生味。
9
加点味精调味，收汤就可以出锅装盘啦。
10
甜甜的、嫩嫩的、香香的豌豆炒肉就做好了。
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