工具/原料
1
面粉 200克
2
冷水 110克
3
黑芝麻 适量
4
花椒粉 适量
5
盐 适量
6
色拉油 适量
方法/步骤
1
1准备材料
2
2面粉中加入冷水 慢慢加边搅和均匀
3
3揉成三光面团
4
4盖盖醒20分钟
5
5 撒了干面粉的案板上 将面团揉成长条
6
6再擀平成长方形
7
7刷上一层色拉油
8
8再撒上芝麻 盐 花椒粉 分布均匀
9
9从上往下卷起来 卷的紧一些 边拉边卷
10
10卷成长条状
11
11再将长条从一头卷起来
12
12卷成这样
13
13再按扁 擀平
14
14锅烧热后 刷一层薄油 放面饼放入
15
15烙成两面焦黄至熟即可 边转动锅边烙
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