排骨苦瓜黄豆汤对口腔溃烂，虚火，消化不良可滋阴降火哦！
食材
1
黄豆 适量
2
苦瓜 一根
3
排骨 半斤
4
咸菜 适量
5
香菜 1根
6
盐 适量
7
味精 适量
方法/步骤
1
黄豆用开水泡30分钟 排骨切小块，洗净放入水里煮一分钟，捞起来沥干水苦瓜去瓢切成一小段一小段咸菜洗净切片香菜洗净备用
2
将沥干水的排骨和泡过的黄豆一起放进锅里，加入适量的水，用大火煮开，用勺子捞掉浮沫，后（一定要捞哦）后改小火煲上一个小时。
3
将切好的苦瓜和咸菜放进锅里一起再煲半个小时
4
下盐味精等调味料调味，再把香菜放进去增加香味，关火就完成了。
注意事项
香菜要关火的时候放且不要盖，才不会黄掉哦