腐竹好吃，这次加了鸡胸肉一起凉拌成香辣口味，很爽口很过瘾。
食材
1
腐竹 30克
2
鸡胸肉 150克
3
黄瓜 半根
4
胡萝卜 30克
5
香菜 1棵
6
芝麻油 10毫升
7
耗油 10毫升
8
醋 10毫升
9
生抽 10毫升
方法/步骤
1
鸡胸肉放入汤锅煮熟，大约10分钟即可。
2
煮熟的鸡胸肉撕成细条。
3
腐竹提前泡软。
4
放入热水烫半分钟后捞出来沥干水分。
5
沥干水分的腐竹切成细条。
6
胡萝卜切细丝，黄瓜切细丝，香菜切段。
7
全部放入容器里。鲜剁酱，鲜疏酱，蚝油，生抽，麻油，醋等放在一起混合均匀。
8
拌好的酱料放进去。拌匀就可以开吃了，非常美味。
注意事项
调料根据自己的口味适当调整即可。
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