红烧鸡翅。也是属于一款家常菜。小编,记得妈妈就非常喜欢煮鸡翅,今天呢,小编也为大家分享一款网红版的红烧鸡翅,家常制作过程会有一些复杂,大家可以仔细看清楚步骤,喜欢的就动手制作吧!
食材
鸡翅 适量
方法/步骤
1
鸡翅两面改刀(如图所示,鸡翅两面都是需要隔开的,这样其他的一些配料也更加的可以入味鸡翅也会更加的美味。)
2
锅中加水,烧热放入适量的料酒,煮出肉沫泡,鸡翅捞出,用冷水进行冲洗,如图所示。
3
鸡翅准备好,锅中加油烧热热油之后鸡翅下锅煎至两面金黄如图所示。
4
放入葱姜干辣椒,蚝油。
5
红烧酱油。加入酱油。和质量的鸡精加水没过鸡翅。加入严格两块冰糖小的。盖上锅盖焖至15分钟。
6
最后出锅摆好造型美味的红烧鸡翅就制作好了,如果喜欢的不妨投票支持哦,谢谢大家。
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