今天唐良才夫妇来给宝宝做一个美味可口的红烧鸡翅吧。请大家做个参考。
食材
鸡翅 10个
方法/步骤
1
先把鸡翅洗干净再在上面划几条口子，再控水备用。
2
再放蚝油，生粉，鸡粉，盐，料酒腌十分钟。
3
准备好配料，生姜，大蒜籽，八角，桂皮，香叶，花椒。
4
锅烧热先把冰糖煎好，一般煎到冰糖融化了而且起泡泡了就好，再把腌好的鸡翅放下去慢火煎。
5
一面煎好后再翻过来煎另一面。二面都煎成金黄色。
6
再把所有配料放下去，加一碗淀粉水，盖好盖子煮十分钟左右。
7
时间到了，水也煮干了。关火。铲在盘子里，好吃的红烧鸡翅做好了。
8
红烧鸡翅好吃极了，我们家里经常做这样的红烧鸡翅吃。
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