一道菜,不能只看色相好不好看,重要的是它的味道
工具/原料
1
两个茄子
2
葱蒜
方法/步骤
1
准备两个茄子,洗干备用如下图
2
准备葱蒜切成片,如下图
3
把洗好的茄子拿出来切成块,如下图所示
5
等油烧热了,把切好的葱和蒜倒入里面翻炒
6
然后把切好的茄子下锅,放点盐和酱油适量翻炒,如图所示
7
翻炒一会,盖上锅盖小火焖一会炒到熟为止
8
最后拿个小盆把茄子剩出来就可以吃了,如图所示;虽然卖相不好。但是吃着好吃极了
两个茄子
葱蒜
准备两个茄子,洗干备用如下图
准备葱蒜切成片,如下图
把洗好的茄子拿出来切成块,如下图所示
等油烧热了,把切好的葱和蒜倒入里面翻炒
然后把切好的茄子下锅,放点盐和酱油适量翻炒,如图所示
翻炒一会,盖上锅盖小火焖一会炒到熟为止
最后拿个小盆把茄子剩出来就可以吃了,如图所示;虽然卖相不好。但是吃着好吃极了