千张是我们平时经常会吃到的一种菜，千张的做法相当多，烧炒炖煮里面都可以用到千张，能做成各种各样美味可口的菜，今天尝试了一下千张炒生菜，还不错，将做法分享给大家。
食材
1
千张 2张
2
生菜 1颗
3
姜蒜 适量
4
盐 适量
5
植物油 适量
6
豆瓣酱 少量
方法/步骤
1
准备好一颗新鲜生菜，2张千张（量可以自行选择，不过个人觉得这个搭配量比较合适）
2
千张洗净切成细丝备用，生菜洗净备好，姜蒜切好备用
3
锅内放油烧热，加入少量豆瓣酱（或直接加一点豆瓣酱水）和姜蒜炒香
4
加入准备好的千张丝，翻炒几分钟
5
加入先前备好的生菜一起翻炒
6
炒至生菜不多蔫了的时候，加适量盐翻炒入味即可。这道菜做法特别简单，但是味道还是不错的，口味清淡，营养也好，喜欢的朋友可以尝试。
注意事项
1
豆瓣酱加一丁点就好，无需太多
2
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