不知道有没有小伙伴和我一样爱吃小龙虾呢？那种辣辣的美味，想想都留口水啦，话不多说，赶快和我来学习一下吧
食材
1
龙虾 1500克
2
麻椒 50克
3
香叶 适量
4
干辣椒 50克
5
味精 适量
6
料酒 适量
7
油 500克
8
醋 适量
9
盐 适量
10
白砂糖 适量
11
胡椒粉 适量
12
葱 适量
13
蒜 适量
14
姜 适量
方法/步骤
2
锅开火，倒入热水。
方法/步骤2
1
倒入龙虾，盖上盖子
2
把龙虾焯成红色，再捞出备用
3
锅烧热，入油，油热，放葱、姜、辣椒、麻椒爆香
方法/步骤3
1
倒入龙虾爆炒，然后加入开水，放盐、香叶、糖、醋倒入料酒，盖上盖子烧
2
锅中汤汁还有一点，再往里加入胡椒粉、味精拌匀出锅