粉蒸排骨,不但零油烟,做起来超级省事,而且都没用一滴油,用蒸的方式,是老少皆宜的健康吃肉法
工具/原料
1
排骨 适量
2
土豆 适量
3
五香蒸肉米粉 适量
4
姜适量、蒜适量、白胡椒粉适量、糖适量、老抽适量、生抽适量、蚝油适量
方法/步骤
1
准备材料
2
排骨斩小块放清水里泡去血水
3
加糖、生抽、老抽、姜、蒜、白胡椒粉、蚝油料酒拌匀
4
拌匀后腌制约30分钟
5
拌入蒸肉米粉
6
再加少许水或高汤拌匀待用
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高压锅的话20几分钟左右。趁热吃吧
9
赶紧趁热吃吧
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