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桂花糖藕粥的做法

桂花糖藕粥是扬州有名的特色美食小吃,不仅味道好,营养也尤为丰富。桂花糖藕粥主要是由糯米、藕、红糖和桂花制作而成,具有助肠胃消化、排毒养颜、补充气血等功效。
食材
1

糯米 一碗半

2

藕 一半

3

蜜糖桂花酱 5克

4

红糖 45克

方法/步骤
1

1.备好食材:糯米、藕、红糖、自制蜜糖桂花酱

2

2.藕去皮洗净后切成丁(大小随自己喜欢)

3

3.糯米淘洗干净后和藕丁、红糖一起放入电饭煲里

4

4.倒入开水约900g

5

5.电饭煲选择到煮粥的功能,烹饪时间为2小时,煮好后,放入桂花酱拌匀就可以食用了

注意事项
1

红糖的量可根据个人喜好来放

2

由于藕不易煮烂,所以需要熬制时间长点

3

由于藕不易煮烂,所以需要熬制时间长点

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