松软香甜的松糕一直是我喜欢的食品之一，其主要原料粘米粉用完了，以前自己打过黑麦粉，想着家里好多大米，这次何不自己做点粘米粉呢！
食材
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大米 400g
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水 适量
方法/步骤
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准备好400g左右的精质大米。
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淘干净大米。
3
晾干。
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倒入料理机。
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先用低档搅打，并用搅拌棒往下按边缘的大米。
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慢慢加快档位继续用同样的方法搅打，中间可以停一下，将底部的大米粉翻一下。
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搅打完的大米粉用筛网过一下，可以多筛两次，筛下来的粗颗粒继续放搅拌机搅打。
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重复这样的步骤，细腻的粘米粉就做好了。
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还不错哦，白白净净，可以做松糕了，下次试试用打粉机是不是效果更好！
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欣赏一下米粉吧，成色还可以的。