白菜炖粉条可是一道老少皆宜的家常菜，今天小编就给大家说说做法吧。
食材
1
白菜 适量
2
葱 一根
3
粉条 适量
4
油 适量
5
盐 适量
6
十三香 适量
7
水 适量
方法/步骤
1
准备白菜一根，一顿撕几片叶子就够吃了，再准备大葱一根，粉条用开水泡软。
3
锅里倒油，油7成热时放葱丝，炒香后放白菜，翻炒几下放盐和十三香，然后加水煮一会，再把粉条放入白菜中间，加水炖煮，粉条熟了就可以出锅装盘了。
注意事项
1
粉条要提前用热水泡，多泡一会，手指能掐断即可。粉条最好切一下，不然太长。
2
白菜菜叶和杆分开切，特别是杆，斜刀切薄一点，这样好熟。
3
想要颜色好看点，可以加点酱油。
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