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凉拌黄秋葵的做法

黄秋葵有健胃肠,滋补阴阳之功效,它的粘性物质可促进胃肠蠕动,有益于助消化,益肠胃,所以,养胃就吃黄秋葵。
食材
1

黄秋葵 250克

2

大蒜 4瓣

3

红辣椒 半个

4

盐 2克

5

鸡汁 1克

6

生抽 一汤匙

7

芝麻油 适量

8

白糖 2克

步骤/方法
1

准备好食材,黄秋葵挑毛多的买,毛越多越嫩

2

然后把黄秋葵清洗干净

3

烧一锅水,水开后把洗干净的黄秋葵放入锅内加少许盐(让颜色更绿)煮两分钟

4

大蒜去皮和红辣椒切碎,放在一个碗里加盐、鸡汁、白糖、生抽和芝麻油

5

再加一点凉白水拌匀备用

6

煮好的黄秋葵去蒂对切码好

7

然后淋上凉拌汁就可以了

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