大家是不是看到街上的炸土豆超级想吃,又怕不卫生忍了又忍呢。有了这篇文章你再也不用担心吃不上炸土豆了。
食材
1
土豆 500g
2
辣椒粉 适量
3
酱油 适量
4
花椒 适量
5
芝麻 适量
6
生姜 适量
7
蒜 适量
方法/步骤
1
将削全部的土豆的皮,放入水中
2
将土豆切成小块,清洗干净,放入水中
3
将生姜、蒜清洗干净,切成碎末,放入碗中,同时在碗中加入辣椒粉、花椒粉、盐、芝麻、酱油
4
烧火,放入适量的油和少量的盐,炒1分钟,然后放入土豆,翻炒
5
大概炒到五分钟后,关火,装盘
注意事项
削皮后的土豆一定要放入水中,以免变黑
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