炎热夏天到了,吃饭时,总感觉没胃口。下面小编就教大家一种清热解暑的汤,冬瓜汤。而且,冬瓜具有多种功效,例如减肥降脂,护肾,清热化痰等功效。
食材
1
冬瓜 300克
2
油 少许
3
水 少许
4
香菜 少许
5
香葱 少许
方法/步骤
1
取冬瓜300克,切成片,最好是每片大小适宜,这样容易熟。
2
改刀切成小片,取水600少许。连同冬瓜片 一起 倒入汤锅,小心别烫伤
3
开火直到煮烂,可以自己尝一下。放入香菜,加入盐,关火。
4
将平底锅放在炉子上开火,放入花椒粒炸出香味 关火。再浇在汤上就可以了。
注意事项
1
用火时注意,别烫伤自己哦
2
加盐时要适量啊
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