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青椒炒鲜蘑的做法

简单的家常菜,很简单也很美味,让人尝一口就能感受到家的味道。
食材
1

青椒 1个

2

蘑菇(鲜蘑) 200克

3

油 15毫升

4

生抽 10毫升

5

葱白 5克

6

姜 5克

步骤/方法
1

青椒切小片,鲜蘑均与撕开,备用。

2

鲜蘑用水焯一下,控水捞出备用。

4

放入生抽,继续翻炒2分钟,上色均匀后就可以出锅了。

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