西兰花含有丰富的营养物质,具有增强免疫力、防癌抗癌等功效。西兰花的做法有很多种,炒、焖、煮等。天气热了不想炒菜,可以选择煮菜,方便快捷。操作十分简单,既使不会做菜也能做好。
食材
1
西兰花 450克
2
干辣椒粉 1小勺
3
香葱 3根
4
食盐 适量
5
生抽 2勺
方法/步骤
1
将西半花撕成小朵,清洗干净。
2
锅里放水烧沸后,将清洗好的西兰花放入沸水中
3
大火煮上几分钟后,西兰花煮熟后加入少量的食盐备用。
4
将香葱切细,放入干辣椒、食盐、生抽等调料。
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