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虫草花蒸鸡的做法

快来自己动手制作一些美食吧,制作的过程中,既能培养兴趣和爱好,还能消磨无聊的时间,可以给和孩子一块制作,能增加家人之间的感情。
食材
1

鸡肉 500克

2

虫草花 100克

3

木耳 100克

4

生抽 5毫升

5

大蒜 5克

6

蚝油 5毫升

方法/步骤
1

木耳提前泡发,虫草花洗净

2

虫草花太长的话,拿刀切短一点

3

鸡肉清洗干净后斩大块

4

在鸡肉中加入适量料酒,生抽,蚝油,鸡精,淀粉,蒜米,姜丝

5

把鸡肉跟各种调味料彻底搅拌均匀入味

6

把清洗干净的虫草花和木耳倒入鸡肉中

8

中火蒸15分钟至鸡肉薯熟透即可

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