空心菜便宜又好吃，随随便便简单炒一下就很好吃。下面来看看最简单的蒜蓉空心菜怎么做吧。
食材
1
空心菜 适量
2
大蒜 适量
方法/步骤
1
空闲菜去掉老的部分，洗净切段。
2
热锅放一勺油，多放点油菜才好吃。
3
油热后，放切好的大蒜下去炒。
4
大蒜炒香后开大火，先放入空心菜梗翻炒。
5
菜梗过青后放入菜叶部分。
6
都炒过青后，放盐调味。
7
炒软后就可以关火装盘了。
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