爱生活，爱美食，下面这些食材大家可不要瞧不起哟，营养价值连营养师都赞赏不已，今天分享分享我做的萝卜炖牛肉，赶紧收藏起来跟着小编一起来做健康美味吧。
工具/原料
1
牛肉
2
萝卜
方法/步骤
1
准备好牛肉和萝卜，以及香料。
2
牛肉洗净，切成随意的小块。
3
萝卜洗净，切成方丁。
4
牛肉放入砂锅中，放入姜片、葱白、八角、桂皮，调入少许油和老抽，拌匀。
5
保持小火，经常翻抖。不熟练翻抖可用筷子搅拌。
6
煮待牛肉紧缩，香味浓郁
7
倒入没过牛肉的开水，加入干红椒和四物包。
8
盖上盖子大火烧开转中小火炖1小时。
9
萝卜丁放入无油的干锅小火翻炒片刻，至外表微黄
10
把萝卜丁加入牛肉里。
11
盖上盖子大火烧开转中火煮半小时
12
调入少许食盐，加入青蒜，稍煮片刻即可。